Entdecken Sie unsere Vinothek mit
Kaffeemaschinenausstellung am Irschenberg!

In unserer Vinothek im otto geht es zu wie in Italien: Hier finden Sie eine überschaubare, sehr gut sortierte Auswahl an feinen Tropfen und Präsenten, zu denen wir Sie gerne ausführlich beraten. An der Kaffeebar gibt es die Weine zum Probieren, außerdem kann man hier in Ruhe einen Espresso trinken oder leckere Pizza, Gebäck aus unserer Konditorei oder Tapas genießen. Benvenuti!

Wir rösten nicht nur beste Kaffeespezialitäten, sondern führen eine Auswahl an Kaffeemaschinen, Mühlen und Zubehör für jeden Anspruch und in unterschiedlichen Preiskategorien.

Im Eventgebäude otto steht eine umfangreiche Auswahl an Maschinen bereit – unsere Experten beraten Sie gerne!

Öffnungszeiten DINZLER Vinothek & Kaffeemaschinen:

Sonntag bis Mittwoch: 10:00-18:00 Uhr 
Donnerstag bis Samstag 10:00-20:00 Uhr

Geschlossen:
24.12. – 26.12. und von 31.12. – 01.01.

Kontaktdaten:

Telefon: 08025 99 225 0
E-Mail:
  vinothek@dinzler.de

Speisen & Getränke
in der Vinothek

Gerührter Eiskaffee 5.5

Bananensplit 8.5

Vanilleeis, Schokoladeneis, karamellisierte Banane, Schokosauce, Schlagsahne, geröstete Mandeln

Heiße Liebe 8.5
Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagsahne

Coupe Dänemark 8.5
Vanilleeis, Schlagsahne, karamellisierte Mandeln

Kalamansi Sorbet 6.5
mit DINZLER Sekt

Omelette Surprise 7.0
Erbeereis, Pistazieneis, Schokoladenbiskuit, abgeflämmter Baiser

Eissorten
pro Kugel 2.0

Vanille
Schokolade
Erdbeer Sorbet
Himbeer Sorbet
Kalamansi Sorbet
Zitronen-Sauerrahm Sorbet

Carpaccio von geräucherter Entenbrust 18.5
Wintersalate, Granatapfel-Vinaigrette, resches Ciabatta, karamellisierte Walnüsse
Gebeizter Lachs 19.5
Waldpilz-Vinaigrette, Forellenkaviar, Sauerrahm, Kräuter
DINZLER Festtagssuppe 10.5
Rinderbrühe, Grießnockerl, Markklößchen, Leberspätzle, Maultaschen, Gemüse, Schnittlauch
Rehragout mit gebackener Süßkartoffel 30.0
Sauerrahm, Preiselbeeren, Kräuter
Hausgemachte Chicken Nuggets 18.5
Pommes Frites, Sauce Ayvar, Limonenchilimayonnaise

Burrata, Parmaschinken, Artischockencreme, Mozzarella 19.5

Mozzarella, Tomatensauce 12.5  veggie

Auberginen, Kirschtomaten, Parmesan, Mozzarella, Tomatensauce 15.0  veggie

Sardellen, Kapern, Petersilie, Knoblauch, Tomatensauce 16.0

Salsiccia, Mozzarella, Tomatensauce 19.0

Margherita 12.5 veggie
Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Regina 15.0
Kochschinken, Champignons, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Salami 15.0
Salami, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Piccante 17.0
Chorizo, scharfes Öl, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Vegetaria 16.0 veggie
Zucchini, Auberginen, Champignons, Kirschtomaten, Paprika, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Quattro Stagioni 16.5
Schwarze Oliven, Kochschinken, Champignons, Artischocken, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
Parma 17.5
Parmaschinken, Rucola, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, Parmesan
Carbonara 16.5
Guanciale, Bayerischer Mozzarella, Pecorino, Eigelb
Caprese 16.5veggie
Tomatensauce, Burrata, Ochsentomaten, Basilikum, Balsamicocreme
Contadina 17.0 veggie
Ziegenkäse, Walnüsse, Honig, Rucola, Fior di latte Mozzarella
Calzone 16.5
Gefüllt mit Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, Kochschinken, Champignons
Tipp Gamberetti 18.0
Garnele, Junglauch, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella

 

Vegane Pizza:
 

Funghi 19.5 vegan
Veganer Käse, Champignons, Pfifferlinge, Kräuterseitlinge, Rosmarin
Feigen 19.0 vegan
Veganer Käse, Feigen, Walnüsse, Rucola, Ahornsirup
Artischocke 19.0 vegan
Tomatensauce, Artischocke, Tofu, Pinienkerne
 

Wählen Sie zu Ihrer Pizza:
Artischocken + 4.0
Burrata + 6.0
Champignons + 2.5
Chorizo + 4.0
Kalamata-Oliven + 2.5
Kochschinken + 4.0
Parmaschinken + 7.0
Parmesan + 3.5
Speck + 4.0
Peperoni + 2.5
Rucola + 2.0
Salami + 5.0
Sardellen + 2.0
Zwiebeln + 2.0
Thunfisch + 4.0
Glutenfreier Teig + 2.7

Espresso 2.6
Zubereitet mit unserem DINZLER Espresso Roma
Espresso Doppio 3.8
Zubereitet mit unserem DINZLER Espresso Roma
Cappuccino 4.0
Zubereitet mit unserem DINZLER Espresso Osteria
Café Crème 3.5
Zubereitet mit unserem DINZLER Espresso Il Gustoso
Flat White 4.9
Doppelter DINZLER Espresso Osteria, extrafeiner Milchschaum
Espresso Tonic 6.0
Espresso, Tonic Water, Eiswürfel
KALTSTART Tonic 6.0
Cold Brew Kaffee, Tonic Water, Eiswürfel


Für Kaffeemilchgetränke verwenden wir die Bergbauern-
Milch der Milchwerke Berchtesgadener Land.

Mineralwasser 3.5 0,5 l
Adelholzener Alpenquellen
Saftschorlen 3.8 0,5 l
Adelholzener Alpenquellen
Cola 4.3 0,33 l
Afri Cola

Aperol Sprizz 8.5
Haussekt, Aperol, Mineralwasser, Orange, Eiswürfel
Gin Tonic 10.5
Gin, Tonic Water, Eiswürfel
ODE Sprizz 8.5
ODE Ruby Wood, Sekt, Eiswürfel
Wermut Tonic 10.0
Wermut, Tonic Water, Zitronenabrieb, Eiswürfel
Jojo Pink Sprizz 8.5
Jojo Weinaperitivo, Grapefruit Tonic, Orangenscheibe, Eiswürfel
Negroni 10.5
Gin, Campari, Wehrmut, Eiswürfel

Alkoholfreier Chardonnay 5.1 0,1 l | 30.6 0,7 l
Weingut Pierre Chavin | Champagne | FR
Aecht Bitter! 5.4 0,1 l | 31.9 0,7 l
Manufaktur Jörg Geiger | Baden-Württemberg | DE
Blanc de Blanc mit Chardonnay 7.5 0,1 l | 44.9 0,7 l
Manufaktur Jörg Geiger | Baden-Württemberg | DE

Weisswein

Sauvignon Blanc 5.0 0,1l | 30.0 0,75 l
Weingut Gröhl | DE
Just Riesling 6.1 0,1l | 36.5 0,75 l
Weingut Gut Hermannsberg | DE
Weissburgunder 6.0 0,1l | 36.1 0,75 l
Weingut Dreissigacker| DE
Grauburgunder Rothenberg 8.1 0,1l | 48.4 0,75 l
Weingut Klumpp | DE

Rotwein

Oltre 7.6 0,1l | 45.7 0,75 l
Weingut Pio Cesare | IT
Spätburgunder 5.8 0,1l | 34.9 0,75 l
Weingut Salwey | DE
Das kleine Kreuz 8.0 0,1l | 48.1 0,75 l
Weingut Rings| DE
Kirchberg Spätburgunder GG 15.7 0,1l | 93.9 0,75 l
Weingut Franz Keller| DE
Rosé vom Spätburgunder 4.9 0,1l | 29.5 0,75 l
Weingut Salwey | DE
PNT & C. Rosé 6.0 0,1l | 36.1 0,75 l
Weingut Dreissigacker| DE

Schaumwein

Blanc de Blanc 6.9 0,1l | 41.0 0,75 l
Sektkellerei Höfer| DE
Franciacorta Cuvée Prestige 8.5 0,1l | 50.3 0,75 l
Weingut Ca‘ del Bosco | IT
Champagner Ayala Brut Nature 12.4 0,1l | 73.9 0,75 l
AYALA Champagne | FR

Leo Weisse 3.9 0,33 l
Schlossbrauerei Maxlrain
Helles 3.9 0,33 l
Schlossbrauerei Maxlrain

Die Kaffeemaschinenausstellung

DINZLER ist ein Urgestein des Kaffeemaschinenvertriebs und bringt damit unerschöpfliche Expertise im technischen Bereich der Kaffeezubereitung. Die Kaffeemaschinenausstellung zeigt eine Auswahl an Kaffeemaschinen, Kaffeemühlen und ausgewähltes Zubehör für den privaten Gebrauch. Neben den kleineren Kaffeemaschinen für Zuhause bestückt, beliefert, berät und schult DINZLER auch Gastronomiebetriebe bei der Aufgabe, den Kunden täglich qualitativ hochwertigen Kaffee zu servieren. Der Anspruch an sich selbst ist dabei enorm hoch. Denn ohne die richtige Maschine, die korrekte Einstellung und die richtige Bedienung wäre die ganze Mühe und Leidenschaft, die zuvor in die Herstellung des Kaffees investiert wurde, relativiert. Die Motivation, dass der Kunde zuhause den vollen DINZLER Geschmack erleben kann, überträgt sich direkt auf die ausführliche und individuelle Beratung in der Vinothek.  

DINZLER Weinverkostung

Erleben Sie die faszinierende Welt des Weins bei unserer monatlichen Weinverkostung in der DINZLER Vinothek! Jeden Monat widmen wir uns einer besonderen Weinart, die Sie in Ihrer Vielfalt entdecken können. Unsere Experten führen Sie durch einen informativen und unterhaltsamen Abend, in dem Sie wertvolle Kenntnisse über Anbau- und Kellertechniken gewinnen. Lassen Sie sich von den Besonderheiten der Anbauregionen und Rebsorten begeistern und lernen Sie, wie klimatische Faktoren den Geschmack und das Aroma des Weins beeinflussen. Genießen Sie einen geselligen Abend in entspannter Atmosphäre und erweitern Sie Ihr Wissen über die spannende Welt des Weins. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der DINZLER Vinothek!

Zu den Weinverkostungen

Das Eldorado für Weinliebhaber

Bei DINZLER dreht sich alles um Genuss. Da darf ein guter Wein natürlich nicht fehlen: Einen kühlen, leichten Weißwein im Sommer oder lieber ein vollmundiges Glaserl Roten, um den Tag Revue passieren zu lassen – in der Vinothek kommen die Weinliebhaber auf ihre Kosten. Auch hier zeigt sich wieder die geballte Genussexpertise am Irschenberg. Die Vinothek vereint viele Passionen und rundet das Genusssortiment von DINZLER ab. Und der Geheimtipp: Wer dem Trubel an der großen Bar entkommen möchte, kann hier in Ruhe und exquisiten Ambiente einen Espresso genießen. Im erlesenen Sortiment findet man den richtigen Wein fürs Abendessen, Hochprozentiges für danach, oder aber man ist auf der Suche nach dem perfekten Kaffeegenuss am Morgen und beschäftigt sich mit der Kaffeemaschinenauswahl.   

Erlesene Weine für alle Anlässe

Weiß, Rosé und Rot. Schwer, süß, trocken – diese Begriffe prägen das grundlegende Wissen des durchschnittlichen Weinkenners. Bei der Auswahl des passendes Weines kommt man damit aber schnell an seine Grenzen. Umso besser, wenn die Vorauswahl von echten Geschmacks- und Qualitätsexperten getroffen wurde. Viele der Weine stammen von Weingütern, zu denen DINZLER persönlichen Kontakt pflegt und mit höchsten Standards misst. Schweift man über die Weinregale in der Vinothek, wandert man gedanklich über die Weinberge in Frankreich weiter nach Italien und schließlich über Südtirol bis ins Rheinland. Alle Regionen vereint die Leidenschaft für die perfekte Traube und den perfekt gekelterten Wein. 

    ✓  DINZLER vertreibt Kaffeemaschinen für den gewerblichen und privaten Bereich. In der Ausstellung finden Sie alles, was das Herz eines Kaffeeliebhabers höher schlagen lässt.

    ✓  Wein und Kaffee gehören zusammen, finden wir. Finden Sie es heraus! Stöbern Sie in unserer feinen Weinauswahl, lassen Sie sich beraten und probieren Sie deutsche, österreichische, italienische und französische Tropfen.

    ✓ Was gibt es besseres als einen Aperitif mit kleinen Häppchen an der Bar? Vielleicht Champagner zum Frühstück. Willkommen in unserer Vinothek.

    Der Geheimtipp: Die Kaffeebar in der Vinothek

    Wer es lieber ruhiger mag, findet hier in der Vinothek sein Plätzchen. Ob bei einem Kaffee, Cappuccino, Espresso oder doch einem Glas Wein – hier lässt es sich in exquisitem Ambiente verweilen und genießen. Die Konditorei gleich gegenüber versorgt die Bar stets mit frischem Gebäck, wie Brioches und Croissants oder kleinen Törtchen. Wer es zum Wein lieber deftig mag, dem bietet die Auswahl an kleinen Speisen den perfekten Begleiter. Für die optimale Beratung ist stehts ein Kaffeemaschinenexperte in Aktion und berät potenzielle Kunden in allen Belangen rund um die passende Kaffeemaschine und beim Kauf einer Kaffeemaschinen. So lernt man ganz nebenbei noch etwas über die hohe Kunst des Kaffeemachens. Von den Weinregalen umstellt, fühlt man sich im Genusseldorado angekommen. 

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