Hochwertige Kaffeemaschinen bleiben viele Jahre im Einsatz. Voraussetzung dafür sind die richtige Reinigung und Pflege. Mit wenigen einfachen Handgriffen zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihre Maschine von Schmutz und Kalk befreien.
Die Reinigung Ihrer Kaffeemaschine dient dazu, den Verschleiß der Maschine zu regulieren und die Qualität des Kaffees zu sichern.
Wir unterscheiden hierbei in drei verschieden intensiven Reinigungsvorgängen:
1) Die tägliche Reinigung
2) Die wöchentliche Reinigung
3) Die monatliche Reinigung
Erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihre Einkreiser Espressomaschine richtig entkalken. DINZLER Chef-Barista Thomas Steinke erklärt Ihnen den Vorgang.
Die zweikreisige Siebträgermaschine ist bei der Entkalkung etwas komplexer als die einkreisige Siebträgermaschine, da es mehrere Arbeitsschritte benötigt, um beide Wasserkreisläufe und den Wärmetauscher mit dem Entkalkungsmittel zu versorgen.
Die Dualboiler Siebträgermaschine besitzt, wie es der Name schon verrät, zwei Wasserboiler. Damit beide Boiler während der Entkalkung von Kalk befreit werden können, sind einige besondere Arbeitsschritte nötig.
