Smoothie Rezepte mit Kaffee – geht das überhaupt?
In Deutschland und Österreich gibt es keine Vorschrift, welche Zutaten in einen Smoothie müssen, damit er sich auch so nennen darf. Es muss nur drin sein, was drauf steht. Ein Kaffee Smoothie muss also Kaffee enthalten und genau das wollen wir ja.
Doch auch bei Kaffee Smoothies gibt es mittlerweile so viele Smoothie Rezepte, wie es die Zutatenwelt erlaubt. Avocado, Erdnussbutter, Obst und Kokosnuss – alles was schmeckt, darf in den Mixer. Gewürze wie Zimt und Ingwer sind ebenso erlaubt wie Getreideflocken, Samen und Nüsse. Ebenso gibt es keine Regeln zur Milchsorte, die darf sowohl pflanzlich als auch tierisch sein. Aber auch Fruchtsaft oder einfach nur Wasser sind erlaubt.
